Kochkurs mit Benjamin Schwaighofer
mit Weinbegleitung von Matthias Warnung und Käse von Robert Paget
Wir wollen gemeinsam Kochen und genießen. Spargelsorten und ihre Zubereitung besser kennen lernen. Um im Alltag mehr Vielfalt auf den Tisch zu zaubern.
BENJAMIN SCHWAIGHOFER ist Koch und Erfinder der Gartenküche. Er verkocht mit viel Gespür frisch gepflückte Raritäten und vergessene Gemüse- und Obstvielfalt. In einer Geschmacksintensität wie ich sie bisher nicht kannte.
Das Programm
17:00 Ankommen und Aperitiv
17:30 Spargelkunde
18:00 Kochen mit Benji
19:30 Gemeinsam essen und genießen - mit Weinbegleitung von Matthias
20:30 Käseverkostung mit Robert Paget
21:00 Ausklang
Mi, 2. Juni 17:00 - 21:00 im Kamptal, nur bei Schönwetter!
Ort: Zaubergarten bei Benji , Obere Haupstraße 5, 3485 Haitzendorf
max. 8 TeilnehmerInnen
Kostenbeitrag: € 140,- pro Person inkl. Käse und Weinbegleitung
Inkludiert sind eine hochwertige Inspire Your Life Kochschürze und ein Rezeptbüchlein zur Nachlese.
Verbindliche Anmeldung bitte bis 26. Mai 2021 an anmeldung@inspireyourlife.tips