Kochkurs mit Benjamin Schwaighofer

mit Weinbegleitung von Matthias Warnung und Käse von Robert Paget

Wir wollen gemeinsam Kochen und genießen. Spargelsorten und ihre Zubereitung besser kennen lernen. Um im Alltag mehr Vielfalt auf den Tisch zu zaubern.

BENJAMIN SCHWAIGHOFER ist Koch und Erfinder der Gartenküche. Er verkocht mit viel Gespür frisch gepflückte Raritäten und vergessene Gemüse- und Obstvielfalt. In einer Geschmacksintensität wie ich sie bisher nicht kannte.

Das Programm

17:00 Ankommen und Aperitiv

17:30 Spargelkunde

18:00 Kochen mit Benji

19:30 Gemeinsam essen und genießen - mit Weinbegleitung von Matthias

20:30 Käseverkostung mit Robert Paget

21:00 Ausklang

Mi, 2. Juni 17:00 - 21:00 im Kamptal, nur bei Schönwetter!

• Ort: Zaubergarten bei Benji , Obere Haupstraße 5, 3485 Haitzendorf

• max. 8 TeilnehmerInnen

• Kostenbeitrag: € 140,- pro Person inkl. Käse und Weinbegleitung

• Inkludiert sind eine hochwertige Inspire Your Life Kochschürze und ein Rezeptbüchlein zur Nachlese.

  Verbindliche Anmeldung bitte bis 26. Mai 2021 an anmeldung@inspireyourlife.tips